
Когда-то лёд был ценностью, роскошью и важной частью мировой торговли. Сегодня он стал обыденностью, а сам ледозаготовительный промысел почти забыт. Эта книга рассказывает о его расцвете и закате, о людях, чьим трудом замёрзшая вода становилась товаром, и о будущем, в котором лёд может вновь стать редкостью — но уже по совсем другим причинам.


